Theo đó, xã tăng cường công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tiếp tục quán triệt và tổ chức thực hiện nghiêm các chỉ thị, kế hoạch của Trung ương và Thành phố; duy trì hoạt động hiệu quả của Ban Chỉ đạo ATTP xã, phân công rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm theo nguyên tắc “6 rõ”, gắn trách nhiệm người đứng đầu trong công tác bảo đảm ATTP.
Cùng với đó, xã đổi mới toàn diện phương thức truyền thông ATTP, chuyển mạnh sang truyền thông đa nền tảng, trực quan, tập trung theo nhóm đối tượng, nhóm nguy cơ; phát huy vai trò giám sát của cộng đồng, mạng lưới tự giám sát ATTP và ứng dụng phản ánh, cảnh báo nhanh của người dân.
UBND xã Gia Lâm cũng tập trung siết chặt quản lý nguồn cung thực phẩm, tăng cường kiểm tra, hậu kiểm, ưu tiên kiểm tra đột xuất đối với các cơ sở, sản phẩm có nguy cơ cao; quản lý toàn diện ATTP tại các chợ dân sinh, tăng tần suất kiểm tra hồ sơ nguồn gốc hàng hóa, xử lý nghiêm các vi phạm.
Đối với bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, xã triển khai chuẩn hóa mô hình tổ chức, quy trình thực hiện, đặc biệt tại bếp ăn bán trú trường học; kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc nguyên liệu, tăng cường kiểm tra đột xuất, đào tạo, tập huấn kiến thức ATTP cho các đối tượng liên quan; đồng thời kiểm soát chặt hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố, nhất là khu vực cổng trường học.
Thông qua việc triển khai đồng bộ các nhiệm vụ, giải pháp trên, xã Gia Lâm phấn đấu từng bước khắc phục hiệu quả các điểm nghẽn, giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và ổn định đời sống Nhân dân trên địa bàn xã./.